Перейти к новой версии сайта
Войти в систему
16+
Бежецк
Подать объявление на новой доске объявлений
Новый сервис от Все для Вас Бежецк и qp.ru
Подайте своё объявление на новую доску
с возможностью публикации в газетах Все для Вас
 
Политика Вооруженные конфликты Катастрофы Общество Жилье Автомир Рынок труда Экономика и бизнес Наука и техника Дети Культура и досуг Личная жизнь Путешествия Происшествия, криминал Спорт Образование Дорожное движение Благоустройство Здоровье ЖКХ Подробности Видео Статьи Сюжеты Народные новости
РАЗНОЕ
Газета
НОВОСТИ
Доска объявлений
АКЦИИ
СПРАВОЧНИК ОРГАНИЗАЦИЙ БЕЖЕЦКА
АФИША ГОРОДА
ЯРМАРКА
Вы когда-нибудь изменяли своему мужу / жене (парню / девушке)? (Всего голосов: 60)
Да, неоднократно, возможно это даже идёт на пользу отношениям
20% (12)
Да, было пару раз
15% (9)
Нет, но возможно скоро это произойдёт
5% (3)
Нет, я никогда не позволю себе этого, даже если очень захочется
18.33% (11)
Нет, мне это никогда даже в голову не приходило
41.67% (25)
С пользой для здоровья: Роспотребнадзор дает рекомендации как выбирать и правильно мыть фрукты и овощи
12 Июля 2018 года, 12:13

Лето - пора созревания овощей, фруктов, ягод. Употребление свежей сезонной плодоовощной продукции крайне важно - ведь это источник ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов, которые так необходимы для грядущей долгой зимы. Но для того, чтобы свежие фрукты, ягоды и овощи принесли максимум пользы, Роспотребнадзор рекомендует потребителям воспользоваться некоторыми советами при выборе плодоовощной продукции:

- покупать плодоовощную продукцию, в том числе бахчевые культуры, следует только в установленных местах торговли;

- при необходимости требовать документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых пищевых продуктов;

- продавец (владелец) должен строго соблюдать правила личной гигиены, должен быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду (включая специальный головной убор), нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес (местонахождение), ФИО продавца;

- продавец (владелец) должен содержать палатку, киоск, автофургон, тележку, лоток, а также окружающую территорию в чистоте.

Покупая овощи, фрукты и ягоды необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры. Спелые плоды отличает сильный приятый запах.

Обращаем внимание, что продажа загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей, бахчевых культур и фруктов в нарезку запрещена.

Меры профилактики инфекционных заболеваний

- соблюдение правил личной гигиены (мытьё рук перед едой и приготовлением пищи, после возвращения с улицы, посещения туалета, контакта с больными людьми и т.д.);

- соблюдение условий хранения фруктов, овощей, зелени и ягод.

- тщательное мытьё плодов и зелени является обязательным условием их употребления и мерой профилактики инфекционных заболеваний.

Помните, что перед употреблением овощи и фрукты следует тщательно промыть под проточной водой руками или при помощи щётки. Не рекомендуется использовать для мытья плодоовощной продукции бытовые средства для мытья посуды или мыло.

Как правильно мыть?

Корнеплоды (картофель, редис, морковь, свеклу и т.п.), нужно немного подержать в тёплой воде. Затем тщательно очистить щёткой, и хорошо промыть.

Капусту (белокочанную, пекинскую и др. листовые виды) перед промыванием прохладной водой нужно очистить от верхнего слоя листьев.

Цветную капусту перед споласкиванием прохладной водой лучше разделить на соцветия и освободить от потемневших участков.

Особого внимания требует зелень. Зелёный лук, укроп, петрушку, кинзу, щавель, салатную зелень нужно перебрать, удалить корни, пожелтевшие и поврежденные листья. Далее зелень замочить в прохладной воде на 15 минут, периодически меняя воду и разбирая зелень по отдельным листочкам и веточкам, пока на дно не осядет вся грязь и вода не станет чистой.

После этого зелень нужно тщательно ополоснуть проточной водой. Для лучшего очищения зелени от патогенных бактерий и микробов можно подержать ее в течение получаса в солевом - уксусном растворе (по 1 столовой ложке соли и уксуса на 1 литр воды).

Виноград надо промывать под «душем» из-под крана. После мытья - дать воде стечь. Если гроздья тугие, то их нужно разделить с помощью ножниц, но не отрывать ягоды.

Ягоды, как и другие плоды, требуют тщательного мытья перед употреблением. Непосредственно перед мытьем следует отобрать все «лишние» ягоды: мятые, перезревшие, недозревшие, загнившие, поврежденные экземпляры. Не следует мыть и держать ягоды в воде дольше необходимого времени.

Для промывания клубники, вишни, черешни, малины, смородины и других ягод рекомендуется следующее: выложить ягоды на дуршлаг в один слой и промывать под проточной водой 5 минут. Так с поверхности сойдет земля или пыль. Потом для ягод нужно устроить контрастные «ванны»: попеременно окунать дуршлаг в емкость с горячей (но не кипятком!) и холодной водой; 2-3 такие процедуры достаточно для удаления всех микробов.

 Роспотреб

 

 

Изображение: https://www.zdorovieinfo.ru/

exclusive/luchshij-sposob-myt-yabloki-chtoby-izbavitsya-ot-pesticidov2/

Региональные новости
18 Июля 2018 года, 17:59
В Бежецке в рамках заседания КЧС рассмотрены вопросы профилактики и недопущения заноса африканской чумы свиней и птичьего гриппа на территорию района
18 Июля 2018 года, 17:27
В конце июля на Бежецкой земле пройдет Традиционный Гумилевский фестиваль
18 Июля 2018 года, 17:21
V Всероссийский творческий фестиваль «Верим в село! Гордимся Россией!» приглашает гостей
18 Июля 2018 года, 16:22
Прием граждан по личным вопросам в администрации Бежецкого района в августе
18 Июля 2018 года, 15:42
Жители д. Ивановское (г. Бежецк) получили ответ от Тверской межрайонной природоохранной прокуратуры по вопросу сброса неочищенных сточных вод в Безымянный ручей
Российские новости
6 Апреля 2018 года, 8:54
Россия вступает в борьбу с поддельной промышленной продукцией
18 Сентября 2017 года, 13:31
Уполномоченный по правам инвалидов появится в России.
7 Сентября 2017 года, 12:43
7 сентября 2017 года исполняется 10 лет со дня образования Следственного комитета Российской Федерации
5 Сентября 2017 года, 17:06
Через полтора года жители Бежецка смогут получать паспорта и водительские права в Сбербанке.
25 Августа 2017 года, 10:56
Владимир Путин поручил создать в стране систему долговременного ухода за пожилыми людьми
Мировые новости
2 Января 2017 года, 17:19
Обладатели старых смартфонов остались без WhatsApp
11 Августа 2016 года, 7:25
В результате терактов в Турции погибли мирные жители
23 Июля 2016 года, 11:54
Президент России выразил соболезнования канцлеру ФРГ - Ангеле Меркель
31 Января 2016 года, 16:18
На Луне кроются тайны других звездных систем
21 Января 2016 года, 12:02
Бриллиантовое белье на день влюбленных
Тел.:
8 (48231) 510-01WhatsApp/Viber 8 (919) 066 26 18
Адрес редакции: г. Бежецк, пер. Воздвиженский, 43

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
© 2011—2018 Новости Бежецка.
Все права защищены. При копировании материалов ссылка на сайт обязательна. skyscript.ru

Введите свой электронный адрес и пароль
Электронная почта
Пароль
Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Укажите электронный адрес, указанный при регистрации. На него будет отправлено письмо с новым паролем.
Электронная почта
Войти с паролем Зарегистрироваться.
Обязательно заполните все поля.
Введите действующий электронный адрес.
Сохраните введенный пароль.
Ваше имя
Электронная почта
Пароль
Повторите пароль
Забыли пароль? Уже зарегистрированы? Войти.